2025年8月3日 星期日

朱家豬腳薑


我見大家咁都鐘意食豬腳薑,

襯噚日去大魔怪家有聚會,

所以早在7月10日時,

我就開始準備整呢煲豬腳薑喇!

呢排天氣咁熱,

每次煲完薑醋待涼後,

我都會放番係雪櫃,

擺5~6日後,

又攞出嚟煲滾佢,

來來回回煲咗5次左右啦!

加咗豬腳和雞蛋後放雪櫃,

又浸多兩三日就食得啦!


2025年8月2日 星期六

家庭聚會


今日家庭聚會移師到大魔怪家進行,

我預早大半個月已經煮定一大煲薑醋,

前兩日加埋2隻豬手和30隻雞翼,

仲有一大盒咖哩豬皮蘿蔔魚蛋,

準備拎去大魔怪家開大食會呀!


2025年8月1日 星期五

豉汁涼瓜排骨


今日老公話想食涼瓜排骨,

必須安排啦!

買咗個雷公鑿苦瓜$11,

再買多$30腩排,

炆咗呢碟豉汁涼瓜排骨,

今餐1個餸2個人食,

足夠啦!