鮮茄紅酒燉牛肋條

上星期食大閘蟹果日飲剩咗半支紅酒，

老公話不如用嚟煮餸，

好簡單啦!

買牛肋條返嚟，

整鮮茄紅酒燉牛肋條，

配飯或配意粉都咁正呀!

栗子馬蹄紅蘿蔔煲豬腱

返咗惠州幾日，

好想飲湯，

所以今日就買咗栗子、馬蹄、紅蘿蔔和豬腱，

加埋雪櫃有嘅材料，

蓮子、百合、沙參、玉竹、茨實、薏米，

仲有龍眼肉、瑤柱仔和蜜棗，

全程煲咗1.5小時，

加鹽調味就飲得啦!

又嚟返惠州睇裝修

11月16日(星期日)

今日我和老公搭下午4點永東巴士，

由蓮塘口岸去惠州，

返到惠州的家約5點半左右，

晚餐叫外賣，

點知送漏咗個排骨臘腸飯，

但多咗盒排骨，

店家退回差價俾我；

老公話冇飯落肚唔夠飽，

於是又叫多間外賣。

一年一度大閘蟹宴

噚晚又係老公同學一年一度大閘蟹宴時間，

今年大閘蟹來自太湖，

全部都係公蟹，

超多白膏而且好肥美，

我和老公食咗3隻蟹(兩份食)，

加埋其他餸菜，

呢餐食咗約$750(兩個人)，

飯後甜品有薑茶、綠豆糖水和雪糯米糍。

沙田新城市廣場北京樓

 

今日住廣州堂姐一家，

專登落嚟香港探母親大人，

我哋約咗佢哋一家三口，

去沙田新城市廣場北京樓食午餐，

6個人食咗$925.1。

15屆全國運會場地自行車比賽&牛奶冰室

第15屆全國運會，

香港有份舉行，

老公話一定要去支持下啦!

我哋係微信小程式~十五運會，

裡面有好多唔同賽事嘅門票，

我哋揀咗係香港將軍澳舉行嘅場地自行車比賽，

每張門票￥80，

中午12:00至6:00。

現場睇比賽氣氛真係好唔同，

感受到單車嘅速度，

支持者打氣聲，

好興奮架!

我哋睇哂上半場，

食埋個下午茶就返屋企啦!

茶聚

今日同老公參加茶聚，

每位$50，

有得食有得抽獎，

每人仲有個禮物袋，

有一對碗、金銀花沖濟、毛巾2條、艾草養生錘和發光棒。

老公幸運抽到個護腰背墊，

啱哂我打電腦用呀!

銀魚仔蒸肉絲

屋企包銀魚仔就嚟食哂，

我記得呢包銀魚仔好似係流浮山買，

睇嚟搵日要去行返轉先得啦!

氣炸菜遠肉絲脆麵

今日細仔WFH，

整咗佢至愛嘅脆卜卜麵；

今次我用咗3個蝦子麵嚟氣炸，

其實用全蛋麵都得架!

五指毛桃茯苓粒煲雞湯

細仔話想飲雞湯，

咁啱屋企有五指毛桃和茯苓粒，

拿拿臨買隻雞番嚟，

斬件出水，

加埋薏米、杞子、去核紅棗和薑，

落10碗水水滾落料(除杞子外)，

轉中小火慢慢煲2小時，

最後10分鐘加杞子，

按個人口味落鹽調味便成。

呢個湯有袪濕和健脾開胃等功效。