今日朝早我要去健康院覆診,
下午又要去屯門醫院睇婦科,
左等等右等等,
咁就一日時間冇哂啦!
簡單滾咗個生菜魚肉湯,
清清哋都唔錯架!
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
星期日入咗大埔探孫仔,
佢自從識行後,
佢鐘意爬梳化,
又鐘意捐嚟捐去,
依家咩都想擺落口,
真係睇少眼都唔得架!
晚餐我整咗南乳蓮藕炆豬腩肉,
順便檀埋蒜泥白肉、菜脯炒蛋,
新抱仔就整咗蒜蓉粉絲大蝦煲,
加多碟灼西蘭花,
開飯啦!
大仔好耐冇食我煮嘅餸,
佢話呢餐好好食呀!
噚日國慶假期,
我哋齊齊入沙田慶祝姨甥仔亞諾28歲生日,
地點在妹妹妹夫家舉行;
姐姐和妹妹準備咗餐前小食;
大人打麻雀,
其他人就玩紙牌,
就連最小嘅朱鎧仁小朋友都有參與架!
晚餐叫外賣,
姐姐整咗滷水雞翼,
而我就整咗盆臘味糯米飯過去一齊食;
食生日蛋糕後,
大人繼續打牌,
其他人就入咗姨甥女祈祈房彈琴,
朱鎧仁小朋友又彈琴又跳舞,
玩得好開心呀!
細仔晚上進修紅酒課程,
近排工作應酬和朋友聚會多,
所以佢間中會拎唔同牌子紅酒回家,
開蓋紅酒唔放得耐,
我就用佢其中支紅酒,
整咗鮮茄紅酒燴牛肋條。
今次用中西合壁做法,
冇專登去買茄膏又冇落香葉,
不過食落又真係幾好味道喎!
今日用咗2塊雞扒嚟整炸雞,
氣炸鍋整冇咩油煙,
感覺唔太熱氣添;
簡單用豉油、鹽、糖、生粉,
薑蓉和紹酒醃隔夜,
撲少少蕃薯粉落D雞扒度,
用氣炸鍋190度氣炸20分鐘,
反轉另一面氣炸多15分鐘,
最後點少少辣椒粉拌食,
真係好惹味架!