咖喱洋蔥豬肉酥!

 

朝早6點幾已經起床啦!

 

因為大魔怪今日同同學和老師去行山，

 

睇吓佢準備好D物品未；

 

唔睇都唔知道佢大頭蝦，

 

冇帶傘外同埋仲著埋件羊毛底底添!

 

亞仔行山會出汁o架!

 

著住羊毛底底好辛苦呀!

 

熱死人咩! 

 

今日响屋企都冇咩做，

 

咪想整吓嘢食囉!

 

呢排睇見blog友們成日整蛋糕、曲奇和蛋撻，

 

樣樣自己都好想試啊!

 

可惜我對做蛋糕、曲奇和蛋撻等，

 

仍然冇咩信心，

 

驚整得唔好食，

 

費事變咗一堆垃圾啦!

 

唯有整D簡單而又唔會浪費嘅嘢食啦!

 

 

Fusion!

 

今日晚餐中西合壁fusiont菜呀！

 

西嘅就係整咗呢個芝士白汁豬扒焗意粉。

 

呢個份量，

 

 

焗咗2大碟呀!

 

 

 

薑蔥蒜手撕雞!

 

今日係大魔怪考試最後一日，

 

佢由放完假1月4日開始考到今日1月14日；

 

至於小魔怪就仲考梗試呀!

 

而且仲有一個星期先考完，

 

哈哈!係呢個考試期間，

 

我做咗常娥，

 

日日都"鵝"住佢哋要溫書。

 

唉!我都知係香港讀書辛苦，

 

依家教育制度係咁都冇計，

 

唯有整番D好嘢食俾佢哋啦!

 

呵番吓!

 

烚吓烚吓~枝竹馬蹄羊腩煲

 

襯天氣凍凍哋，

 

我買咗5磅羊腩，

 

都係$110咋!

 

即每磅$22，

 

又平又抵食。

 

我星期五已經炆定個羊腩啦!

 

等到今日同埋母親大人和姐姐一家，

 

齊齊滾滾吓啦!

 

嘩!D羊腩好入味和淋添!

柱候蘿蔔炆排骨!

 

依家Ｄ商人都幾識搵錢，

 

買菜時，

 

好多時買2斤菜會平好多o架!

 

如前日買白蘿蔔1斤$3，

 

2斤就$4，

 

平咁多梗係買多條蘿蔔啦!

 

前日整咗白蘿蔔魚肉煲，

 

今日就用嚟炆啦!

 

芝士香草蘑菇焗火腿肉醬意粉!

 

忍咗1日唔開焗爐焗嘢食，

 

嘻嘻!今日又嚟玩過啦!

 

襯老公有事做唔返嚟食晚飯，

 

咁就簡簡單單焗2個意粉啦!

 

 

芝士香草蘑菇焗火腿肉醬意粉

 

今次用咗呢款醬醬

 

 

 

  

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簡易健康菜!

 

聖誕過後，

 

又係我要減肥嘅時候啦!

 

今日就煮咗幾味簡易菜式，

 

最重要係多菜少肉呀!

 

 

中國之旅~手信篇

 

我同老公每次去旅行，
都好鐘意買嘢食o架!
尤其係當地特產呢!

中國之旅~盤龍峽第三天

 

12月30日是今次旅程的最後一天，
行程有如走馬看花一般，
第一站~朝天門。

中國之旅~盤龍峽第二天(2)

 

午飯後，
我們到另一個景點~金林水鄉。
有時拍照與實際現場環境有好大分別啊!
這裡其實是一條村，
旁邊是一個果園，
有遊人入內任摘任食出名~貢柑。
我們圍繞村裡行了一個圈，
沿途有村民擺賣當地特產。